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3 de septiembre de 2010

Pastel "Dalmatas"

Esta tarta se la hice de regalo sorpresa a mi chico por su cumpleaños... sabéis cual es su mascota?  pues si si,  un dálmata y quise emularlo en la tarta. 

Le gusto mucho y creo que hubiese guardado el perrito de recuerdo, si no fuera porque en la fiesta había niños que dieron buena cuenta de él.
 



 

El bizcocho era un brownie de chocolate calado con almíbar de chocolate y relleno con una ganaché de xoco blanco.

Muchísimas Felicidades cariño.

2 comentarios:

  1. Me encanta como modelas, la tarta es preciosa y el perrito te ha quedado monisimo tu novio quedaria impresionado.

    Besotes!!!

    Inma

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  2. Gracias Inmaculada, me hace mucha ilusión tu comentario pues además es el primero ya que el blog esta recién sacado del horno.

    Besitos

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