Cuando Jaume me dijo que si le podía hacer una tarta para el cumpleaños de su cuñado pensé que quería un pastel de los clásicos, pero me dio a elegir entre uno de este tipo o una tarta con fondant que tuviese un tractor, para mas detalles uno de la marca "Landini", ya que el cumpleañero tiene uno.
Me han comentado que a Xavi le gusto mucho su Landini pequeño, jejeje.
El pastel esta realizado con un bizcocho básico calado con almíbar de licor y rellena con una crema catalana y la decoración es con fondant.