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11 de septiembre de 2010

Pastel Batman

Le llego el turno a otro súper héroe,  Batman.

Cuando Esther me dijo que había de hacerle la tarta para el cumple de su hijo  pensé… tendré que hacer otra tarta de Bob y me equivoqué,  pues al preguntarle al interesado que personaje le gustaría,  él contestó bien convencido… quiero a Batman.




La tarta es un bizcocho de chocolate relleno con ganaché de chocolate negro y blanco y bañado en almíbar de choco.


 


Como eran bastantes invitados me pidió que además de la tarta fondant le hiciera una normal,  la típica tarta de galletas rellena de crema de chocolate y crema.



Muchas Felicidadessssss  Aaron.

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